CÔNG THỨC NẤU ĂN VỚI XỐT TOPOKKI DẠNG BỘT

Bạn muốn làm Topokki chuẩn vị Hàn nhưng lại ngại phải chuẩn bị quá nhiều loại gia vị? Nêm nếm lỉnh kỉnh nhưng chưa tìm ra công thức ưng ý? Vậy thì hôm nay Sannadle gợi ý cho bạn top những công thức nấu ăn đơn giản với xốt topokki dạng bột

Công thức bánh gạo xào cay với xốt topokki dạng bột

Từng thỏi bánh gạo dẻo dai đắm mình trong làn đỏ rực, sánh đặc và bốc khói nghi ngút. Vị cay nồng đặc trưng quyện cùng chút ngọt hậu đậm đà, thấm đẫm vào từng miếng chả cá dai giòn, tạo nên hương vị đường phố chuẩn Hàn đánh thức mọi giác quan ngay từ đũa đầu tiên.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 25 gram xốt topokki dạng bột

• 150 gram bánh gạo

• 50 gram chả cá

• 250 ml nước

• 10 gram hành boaro 

Cách thực hiện:

• Pha loãng Xốt Topokki dạng bột với nước, đun sôi đến khi hỗn hợp hòa tan

• Thêm bánh gạo và chả cá vào

• Đun nóng đến khi bánh gạo mềm, xốt sánh nhẹ là có thể thưởng thức

(Tỷ lệ có thể tăng giảm theo khẩu vị riêng)

Công thức bánh gạo sữa tươi với xốt topokki dạng bột

Sự biến tấu dành cho những ai tìm kiếm cảm giác nhẹ nhàng, béo ngậy. Bánh gạo mềm dẻo ngập trong sốt sữa tươi thơm lừng, sánh mịn và ngậy bùi, mang lại trải nghiệm ấm áp, thơm tho và tròn vị mà không hề tạo cảm giác ngấy.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 150g bánh gạo

• 25g xốt topokki dạng bột

• 100ml nước lọc

• 150ml sữa tươi không đường

• 25ml whipping cream (có thể điều chỉnh bổ sung thêm theo ý thích)

  
  

Cách thực hiện:

• Đun sôi 100ml nước lọc, cho xốt bột vào khuấy tan hoàn toàn.

• Thêm 150ml sữa tươi không đường vào nồi.

  Cho bánh gạo vào, hạ lửa vừa. Đun khoảng 5–7 phút cho bánh gạo chín dẻo, ngấm gia vị và sốt sánh mịn.

(Tỷ lệ có thể tăng giảm theo khẩu vị riêng)

Công thức snack topokki với xốt topokki dạng bột

Lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong vẫn giữ trọn độ dẻo thơm, được áo đều một lớp xốt topokki dạng bột mặn ngọt hài hòa pha chút cay tê kích thích. Món ăn vặt bắt vị, giòn tan vui tai, càng nhâm nhi càng cuốn khó dừng.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 10 gram xốt Topokki dạng bột

• 150 gram bánh gạo (có thể thay thế bằng khoai tây, bánh đá, gà viên,...)

• 50 ml dầu ăn

  
  

Cách thực hiện:

• Chiên bánh gạo trong dầu cho đến khi bề mặt bánh gạo nổi gai nhẹ

• Lấy bánh ra thấm dầu thật kỹ

• Sử dụng 10 gram Xốt Topokki dạng bột phủ lên bề mặt bánh (Tỷ lệ có thể tăng giảm theo khẩu vị riêng)

• Xóc nhẹ cho đến khi thành phẩm được áo đều bột

• Thưởng thức món ăn ngay khi còn nóng